jus de pomme (cote d or)

Menu Saint Valentin | Le Bistrot de Malfourat

Repas - Dégustation

Monbazillac 24240

Le 14/02/2025

Le Bistrot de Malfourat vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin le soir. Au menu : Gaufre de pomme de terre, œuf de caille poché, crème aigrelette et saumon fumé Croustillant de Cameron mariné à la Thaï , petits légumes croquant et jus coco galanga Filet de bœuf, oignons doux cuit au sel , fine purée de potiron , jus réduit aux truffes fraiches Pana cotta au Cabécou , fine gelée pommes vertes Surprise du pâtisser

Menu Saint Valentin | Le Bistrot de Malfourat

Foire - Salon, Fête, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Le 14/02/2025

Le Bistrot de Malfourat vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin le soir. Au menu : Gaufre de pomme de terre, œuf de caille poché, crème aigrelette et saumon fumé Croustillant de Cameron mariné à la Thaï , petits légumes croquant et jus coco galanga Filet de bœuf, oignons doux cuit au sel , fine purée de potiron , jus réduit aux truffes fraiches Pana cotta au Cabécou , fine gelée pommes vertes Surprise du pâtisser

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 14/02/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

Menu Saint Valentin au restaurant Don Camillo

Duras 47120

Le 14/02/2025

Menu Saint Valentin 42.50€ hors boissons - Crème de topinambour truffé - Foie gras confit et sa moricette avec son écrasé de pommes poires - Filet de bar, écailles de pommes de terre au jus de langoustines - Suprême de pintade farcie conté épinard et ses légumes - Trompe L’œil au citron

Saint Valentin du Moul'1

Manifestation culturelle

Duppigheim 67120

Le 14/02/2025

Le restaurant le Moul'1 vous convie pour une soirée romantique ♥ : un diner festif, avec DJ, violoniste et chanteuse live.Pour le repas, le chef propose un menu en 4 étape : Une entrée : Œuf parfait bio, jus de veau, truffe noire Mélanosporum, espuma de pomme de terre. Poisson : Dos de skrei rôti, raviole de crustacés, jus de cresson, bisque de langoustines safranée. Viande : Filet de canard, dans l'esprit d'un canard à l'orange. Dessert : Pomme d'amour caramélisée, parfum de rose et glace au caramel. Pensez à réserver votre table, les places sont limitées...

Menu Saint Valentin au restaurant Don Camillo

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Duras 47120

Le 14/02/2025

Menu Saint Valentin 42.50€ hors boissons - Crème de topinambour truffé - Foie gras confit et sa moricette avec son écrasé de pommes poires - Filet de bar, écailles de pommes de terre au jus de langoustines - Suprême de pintade farcie conté épinard et ses légumes - Trompe L’œil au citron

Dîner de la St Valentin

Fête, Repas - Dégustation

Casteljaloux 47700

Le 14/02/2025

Cocktail rouge passion, gravlax de saumon à l'aneth, émincé de filet de bœuf jus réduit parfumé à la truffe, pommes boulangères, délice chocolat au cœur passion. Animation musicale par Mismoya.

Le Dauphin fête la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 14/02/2025

Au menu : Salade de tourteau de Normandie, crème de tête, pommes, céleris et agrumes, Médaillon de cabillaud au jambon ibérique, courge butternut, beurre blanc safrané & petits couteaux, Filet mignon de veau, pomme fondante, carottes glacées aux épices chaudes et jus de veau, Duo de chocolats, Le dessert des amoureux autour de la mangue, la vanille, la banane et le caramel.

Dîner de la St Valentin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Casteljaloux 47700

Le 14/02/2025

Coupe de champagne et amuse-bouche, Tatin de poireaux et pétoncles au curcuma, brochette de magret de canar/jus au chorizo et piquillos/pomme de terres fondantes, cœur cake (crème diplomate, coulis framboise).

Dîner de la St Valentin

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Casteljaloux 47700

Le 14/02/2025

Coupe de champagne et amuse-bouche, Tatin de poireaux et pétoncles au curcuma, brochette de magret de canar/jus au chorizo et piquillos/pomme de terres fondantes, cœur cake (crème diplomate, coulis framboise).

Repas Saint-Valentin au restaurant La Terrasse

Repas - Dégustation

Campsegret 24140

Le 14/02/2025

Au menu : Kir royal à la truffe et ses amuses bouche *** Foie gras de canard mi-cuit « fait maison », confiture et pains grillés ou Pavé de pain perdu salé au ris de veau, cèpes, jus de volaille à la sauge *** Dos de cabillaud, juste poêlé sauce hollandaise aux girolles, écrasé de pomme de terre ou Magret de canard français, rôti a la poudre de dragées, pomme au four, légumes *** Assiette de fromage : comté AOP, fournols et Saint-Nectaire fermier ou Tarte tatin servie tiède, glace vanille

Repas Saint-Valentin au restaurant La Terrasse

Fête, Fête

Campsegret 24140

Le 14/02/2025

Au menu : Kir royal à la truffe et ses amuses bouche *** Foie gras de canard mi-cuit « fait maison », confiture et pains grillés ou Pavé de pain perdu salé au ris de veau, cèpes, jus de volaille à la sauge *** Dos de cabillaud, juste poêlé sauce hollandaise aux girolles, écrasé de pomme de terre ou Magret de canard français, rôti a la poudre de dragées, pomme au four, légumes *** Assiette de fromage : comté AOP, fournols et Saint-Nectaire fermier ou Tarte tatin servie tiède, glace vanille

RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 12/02/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

Fêtez la Saint-Valentin à l'Ardoise

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Trépot 25620

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Amuse-bouche *** Foie gras de canard, chutney aux figues, toast ou Noix de Saint-Jacques snackées, fondue d’endives, beurre nantais *** Omble chevalier façon île flottante, beurre blanc au parfum de combava, jardinière de légumes, pommes rôties ou Carré d’agneau rôti et son jus court, jardinière de légumes, effeuillé de pommes de terre aux truffes *** Fromage *** Buffet de desserts *** Café ou thé

Menus de Saint-Valentin au Fil du Temps

Repas - Dégustation

Sainte-Feyre 23000

Le 14/02/2025

Au menu : Mise en bouche Foie gras à partager et Panettone grillé Gambas géante rôtie, crème d'Ail Noir et risotto à l'encre de seiche Médaillon de veau poêlé, jus corsé aux écrevisses, pomme de terre au lard et fromage de Gouzon Pavlola aux mangues, crème fouettée fruits de la passion ou fondant aux chocolats, fruits rouges et crème anglaise

Saint- Valentin au P'tit Bouchon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guéret 23000

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Au menu de la soirée de St Valentin : Coupe de champagne et amuse-bouche, Foie gras, brioche cannelle et raisins secs, pomme rôtie, réduction soja/balsamique ou tartare de saumon, vinaigrette au wasabi, tuile parmesan/sésame, condiment au radis noir et aux herbes Côte de veau jus romarin/citron, purée de pommes de terre aux épices, espuma à la patate douce ou steack de thon, sauce chorizo, céleri, poires poêlées aux 5 baies, fenouil au miel Mille feuille litchi, coulis pomme verte/vodka, sorbet ananas ou nougat glacé aux abricots secs et noix de pécan, coulis passion, tuile coco et clémentine

Saint-Valentin à l'Auberge du Grominet

Repas - Dégustation, Fête

La Chaux-du-Dombief 39150

Le 14/02/2025

Soirée spéciale Saint Valentin à l'auberge du Grominet à Chaux du Dombief. Au menu : Kir pétillant du Grominet, mise en bouche *** Foie gras poêlé au jus de pomme *** Filet de bœuf en croute avec sauce aux cèpes, gratin dauphinois et tomate provençale *** Dessert surprise du chef Thé ou Café. 40€/ personne, sur réservation au 07.86.01.13.42

La Saint-Valentin aux Berges de la Vézère à Montignac-Lascaux

Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 14/02/2025

Après quelques travaux, le restaurant rouvre ses portes le 14 février ! L’occasion parfaite pour célébrer la Saint-Valentin dans un cadre renouvelé. Au menu : Mise en bouche Entrée : l'omble chevalier aux étrilles, écume de safran du Périgord, tuile légèrement légèrement pimentée. Plat : le veau, pommes Darphin, racine de persil, truffe et jus réduit Dessert : l'exotisme et chocolat sur sablé aux amandes Réservation conseillée.

Restaurant Le Saint Clèment : Repas Saint Valentin

Repas - Dégustation

Saint-Clément 19700

Le 14/02/2025

Menu : Amuses bouche de bienvenue - Entrées : Pressé de foie gras et joue de bœuf limousine confite au vin rouge, condiments pomme et vinaigre balsamique, mique poêlée, petite salade ou Gambas croustillantes au basilic, caviar d'aubergines, marmelade de tomates confites et sa bisque. Plats : Le veau : aumônière de ris et son grenadin snacké, jus de viande au poivre blanc de Penja, pommes fondantes, crème de panais ou Poisson du marché, beurre blanc citronné, risotto crémeux aux cèpes, poêlée de légumes de saison. Desserts : Ile flottante exotique, crème anglaise coco, caramel passion et tatare d'ananas et mangue, Ou Choux croustillant, ganache montée chocolat (70 % cacao, Côte d'Ivoire), crème pralinée pistache. Tarif 47 € -Accord mets et vins : 65 € -

Menu de la Saint-Valentin au restaurant Bonnie

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Le 14/02/2025

Amuse-bouche Les mots doux Ravioles vertes aux coques, huile de persil, sabayon champagne Le bisou Mi-cuit de lieu jaune en gravlax, bonbon de chou kale et crémeux de riz rouge, sauce malbec Le câlin Magret de canard grillé, purée de betteraves rouge au sésame, betteraves confites, pissenlit et jus de canard miso noir La passion Pressé de pommes confites au gingembre, tempura aux herbes et sorbet à la chartreuse

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose

Saint-Valentin à l'Atelier Mélanie

Repas - Dégustation

Riec-sur-Bélon 29340

Le 14/02/2025

Une soirée spéciale, un menu unique concocté avec amour par nos chefs. Pensez à réserver. Compression de Foie gras : Gelée hibiscus et ognon rose. Saint Jacques a cru : Betterave, piment doux et caviar osciètre. Raviole de Gambas : Pakchoi et shiitaké, bouillon de gambas. Quasi de veau laqué : Pomme de terre écrasée fumée, jus à la cardamome verte. Les agrumes Texturés. Litchi, chocolat blanc et rose : Mousse chocolat blanc et rose, coeur litchi.

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Fête, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose

Repas St Valentin La Petite Duche

Repas - Dégustation

Eygurande-et-Gardedeuil 24700

Le 14/02/2025

Menu de la soirée St Valentin : Amuse-bouche Entrée : terrine de joue de bœuf au foie gras, sauce Bourguignonne ou Ceviche de daurade royale & sauce vierge au poulpe Plat : Côte de veau, sauce Béarnaise, gratin de pomme de terre au St Nectaire & échalote confite ou Blanc de turbot, risotto de riz noir vénéré & jus de coquillages Dessert : Mille-feuilles Yuzu & ganache chocolat noir Choux farcis au praliné noisettes & café Tarif : 45€/personne

Menus de Saint-Valentin au Fil du Temps

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sainte-Feyre 23000

Le 14/02/2025

Au menu : Mise en bouche Foie gras à partager et Panettone grillé Gambas géante rôtie, crème d'Ail Noir et risotto à l'encre de seiche Médaillon de veau poêlé, jus corsé aux écrevisses, pomme de terre au lard et fromage de Gouzon Pavlola aux mangues, crème fouettée fruits de la passion ou fondant aux chocolats, fruits rouges et crème anglaise

Restaurant Le Saint Clèment : Repas Saint Valentin

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Saint-Clément 19700

Le 14/02/2025

Menu : Amuses bouche de bienvenue - Entrées : Pressé de foie gras et joue de bœuf limousine confite au vin rouge, condiments pomme et vinaigre balsamique, mique poêlée, petite salade ou Gambas croustillantes au basilic, caviar d'aubergines, marmelade de tomates confites et sa bisque. Plats : Le veau : aumônière de ris et son grenadin snacké, jus de viande au poivre blanc de Penja, pommes fondantes, crème de panais ou Poisson du marché, beurre blanc citronné, risotto crémeux aux cèpes, poêlée de légumes de saison. Desserts : Ile flottante exotique, crème anglaise coco, caramel passion et tatare d'ananas et mangue, Ou Choux croustillant, ganache montée chocolat (70 % cacao, Côte d'Ivoire), crème pralinée pistache. Tarif 47 € -Accord mets et vins : 65 € -

Repas St Valentin La Petite Duche

Fête, Repas - Dégustation

Eygurande-et-Gardedeuil 24700

Le 14/02/2025

Menu de la soirée St Valentin : Amuse-bouche Entrée : terrine de joue de bœuf au foie gras, sauce Bourguignonne ou Ceviche de daurade royale & sauce vierge au poulpe Plat : Côte de veau, sauce Béarnaise, gratin de pomme de terre au St Nectaire & échalote confite ou Blanc de turbot, risotto de riz noir vénéré & jus de coquillages Dessert : Mille-feuilles Yuzu & ganache chocolat noir Choux farcis au praliné noisettes & café Tarif : 45€/personne

Repas St Valentin Restaurant O Petit Gavroche

Fête, Repas - Dégustation

Montpon-Ménestérol 24700

Le 14/02/2025

Menu de la St Valentin - Trilogie de mises en bouche - crème brûlée au foie gras, croquette au chorizo ibérique, capuccino de butternut et parmesan Entrée - Raviole éclatée au homard, duxelle de champignon, bisque de homard corsé Plat - Ballotine de poulet du Périgord farcie au foie gras, crémeux de pommes de terre truffé, petit légumes glacées au beurre, jus corsé - Dessert - Crêpe roulée diplomate, pet de nonne et sauce Suzette - 48 € - 05 53 80 04 01

Repas St Valentin Restaurant O Petit Gavroche

Repas - Dégustation, Fête

Montpon-Ménestérol 24700

Le 14/02/2025

Menu de la St Valentin - Trilogie de mises en bouche - crème brûlée au foie gras, croquette au chorizo ibérique, capuccino de butternut et parmesan Entrée - Raviole éclatée au homard, duxelle de champignon, bisque de homard corsé Plat - Ballotine de poulet du Périgord farcie au foie gras, crémeux de pommes de terre truffé, petit légumes glacées au beurre, jus corsé - Dessert - Crêpe roulée diplomate, pet de nonne et sauce Suzette - 48 € - 05 53 80 04 01

Le Pot d'Etain fête la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Manerbe 14340

Le 14/02/2025

Coupe de champagne et ses amuses-bouches Bavaroise d'avocat enrobée de saumon fumé Duo de Foie gras de canard sur salade accompagné de son magret mariné Filet de canette au jus réduit romarin accompagné de pommes paillasson et garni de sifflets de carottes glacés ou Daurade riviera accompagnée de cannellonis gratinés, farcis à l'artichaut, tomate et mozzarella Camembert contisé aux fruits du mendiant/ salade Délice chocolatée aux framboises

Menu de Saint-Valentin au 4 restaurant à Montignac_Lascaux

Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 14/02/2025

Venez célébrer la Saint Valentin au 4 Restaurant. Au menu : Apéritif : coupe rose des amoureux et ses amuses bouche Patience : velouté de champignons chantilly noisettes Entrée : St Jacques snackées, pastilla de poireaux au curry Plat : filet de chapon au foie gras, jus aux truffes, cappuccino de pommes de terre fumées et ses légumes oubliés Fromage : macaronnade chèvre frais/noix, mesclun et crème balsamique Dessert : tartelette au chocolat/caramel/cacahuètes, glace vanille de Madagascar Sur réservation

Repas St Valentin - Restaurant La Pierre

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Mussidan 24400

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Vendredi 14 et Samedi 15 : Dîner: Cocktail La Pierre et son amuse-bouche, panna cotta de cèpes, crème glacée au foie gras, pressé de foie gras aux pommes et poires, caramel de cidre en gelée, tartare de gambas et pommes, ail noir et copeaux de foie gras, suprême de pintade farcie aux champignons et son cromesquis, jus corsé au foie gras, mousseline de panais à l’huile de noix, sablé breton, crème citron, meringue au parfum de rose et sorbet citron. Tarif: 42€/pers. Rés : 05 53 82 58 96. La Pierre

LE MARIE-LOUISE : MENU DE SAINT-VALENTIN

Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Le 14/02/2025

Réservez votre dîner de Saint-Valentin, au bistrot guinguette le Marie-Louise pour une soirée romantique et conviviale ! Au menu de ce dîner des amoureux : Amuse-bouche Foie gras maison Ou Cocotte de Saint Jacques et gambas aux petits légumes Noix de veau sauce porto/foie gras Pommes duchesses et poêlée de champignons Ou Filet de bar au jus de coquillages Mousseline de carottes et fondue de poireaux Trilogie de desserts gourmands

Saint- Valentin au P'tit Bouchon

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 15/02/2025

Au menu de la soirée de St Valentin : Coupe de champagne et amuse-bouche, Foie gras, brioche cannelle et raisins secs, pomme rôtie, réduction soja/balsamique ou tartare de saumon, vinaigrette au wasabi, tuile parmesan/sésame, condiment au radis noir et aux herbes Côte de veau jus romarin/citron, purée de pommes de terre aux épices, espuma à la patate douce ou steack de thon, sauce chorizo, céleri, poires poêlées aux 5 baies, fenouil au miel Mille feuille litchi, coulis pomme verte/vodka, sorbet ananas ou nougat glacé aux abricots secs et noix de pécan, coulis passion, tuile coco et clémentine

Assiette paysanne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chouvigny 03450

Le 15/02/2025

Le GAEC de la Licorne propose un assiette paysanne avec boisson incluse (jus de pomme ou vin), préparée avec les produits bio de la ferme de Licorne. Sur réservation.

La Saint-Valentin aux Berges de la Vézère à Montignac-Lascaux

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Montignac 24290

Le 14/02/2025

Après quelques travaux, le restaurant rouvre ses portes le 14 février ! L’occasion parfaite pour célébrer la Saint-Valentin dans un cadre renouvelé. Au menu : Mise en bouche Entrée : l'omble chevalier aux étrilles, écume de safran du Périgord, tuile légèrement légèrement pimentée. Plat : le veau, pommes Darphin, racine de persil, truffe et jus réduit Dessert : l'exotisme et chocolat sur sablé aux amandes Réservation conseillée.

Menu de Saint-Valentin au 4 restaurant à Montignac_Lascaux

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle

Montignac 24290

Le 14/02/2025

Venez célébrer la Saint Valentin au 4 Restaurant. Au menu : Apéritif : coupe rose des amoureux et ses amuses bouche Patience : velouté de champignons chantilly noisettes Entrée : St Jacques snackées, pastilla de poireaux au curry Plat : filet de chapon au foie gras, jus aux truffes, cappuccino de pommes de terre fumées et ses légumes oubliés Fromage : macaronnade chèvre frais/noix, mesclun et crème balsamique Dessert : tartelette au chocolat/caramel/cacahuètes, glace vanille de Madagascar Sur réservation

Saint-Valentin au Bœuf à la Fleur de Sel

Repas - Dégustation

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Au menu : cocktail de la St Valentin et duo d'amuse-bouche Saumon gravelax, crème fouettée citron vert, focaccia aux herbes ou veluté de châtaignes, foie gras poêlé, torsade poivre mignonnette et fleur de sel St jacques rôties, purée de panais et topinambours, jus d'agrumes ou filet de bœuf Limousin à la crème de mmorilles, gratin de pommes de terre à l'ail, carotte glacée Assiette de fromages locaux Fondant au chocolat, cœur coulant chocolat blanc, glace vanille ou pore pochée à la vanille, crumble, glace yaourt, sauce caramel beurre salé.

DINER SPECTACLE SAINT VALENTIN

Repas - Dégustation

Bourbonne-les-Bains 52400

Le 15/02/2025

Dîner Spectacle au Casino JOA. Avec la troupe "Revez d'ailes" Au menu : Entrée : Tarte de saumon, crème chantilly au gingembre Plat : Suprême de poulet, jus aux épices, pomme maxime et méli-mélo de légumes Dessert : Tourbillon chocolat praliné, crème anglaise aux agrumes

Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos

Repas - Dégustation

Neuvic 24190

Le 14/02/2025

Menu Complet avec les deux entrées 47.00 €/pers Menu avec une seule entrée 42.00 €/pers Amuse-bouche : Choux salés au saumon Entrée n° 1 : Velouté de Maïs, foie gras, allumette de magret fumé Entrée n°2 : Fondue de poireaux, médaillons de Homard Breton Plat : Joue de Porc confite ou Pavé de Cabillaud Mousseline de pommes de terre à l’huile de truffe, carotte, artichaut, salsifis au jus, onctueux d’épinard Dessert : Entremet à la vanille de Madagascar, Stracciatella de copeaux de chocolat et cacahuète. Glaçage au chocolat Sur réservation Restaurant le Cilaos 05 53 81 11 64 lecilaos24@gmail.com

Venez fêter Saint-Valentin

Pour enfants

Roiffé 86120

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Voici le menu Saint-Valentin proposé au Domaine de Roiffé du vendredi 14 février au dimanche 16 février. C'est un menu composé de 4 plats, à 43€ par personne. La réservation est fortement conseillée. Menu : Saint-Jacques Snackée, Émulsion au Chorizo, Poireaux Fondants ou Poêlée de Champignons des Bois, oeuf poché, Pain grillé au Beurre Parmesan Saumon mi-cuit, Mousseline de Patate Douce, Carottes Glacées, Émulsion Agrumes ou Magret de Canard, Pommes Pont-Neuf, Pois Gourmand et Jus Corsé ou Faux-filet de Boeuf, Jus de Poivre et Baie de Sancho, Grenailles (supplément 5€) Croustillant de chèvre frais au miel du Domaine Le Valentin au Chocolat et Citron jaune ou La Baba Passion (baba façon savarin au rhum et fruits exotiques)

Dîner de Saint-Valentin

Arbois 39600

Le 14/02/2025

Menu spécial pour la St-Valentin Amuse bouche * Foie gras au Vin rouge Déclinaison de betteraves ou Pressé de chèvre aux pleurotes Huile de noix, crumble à la sauge et lissé de mâche * Poisson du marché Émulsion de citronnelle, cannelloni de céleri, amandes, champignons et purée de panais au citron ou Quasi de veau en croûte de noix Jus crémeux à l’oignon, pressé de pommes de terre et patates douces à la sauge, topinambours et pousses d’épinards * Macarons au chocolat blanc, ananas et fruit de la passion ou Café ou Thé gourmand Un accord mets et vins sera proposé sur place, en supplément

Diner de Saint-Valentin à l'Hôtellerie de l'Abbaye à Saint-Amand-de-Coly

Repas - Dégustation

Saint-Amand-de-Coly 24290

Le 14/02/2025

Un menu spécial vous sera servi pour célébrer la Saint-Valentin. Mise en bouche : - Crabe croustillant avocat et citron - Capuccino champignon parmesan - Flûte de champagne brut Entrée : Vol au vent saint jacques et homard aux morilles émulsion à la bisque Plat : Quasi de veau aux petits légumes, jus au foie gras, pomme Dauphine au paprika fumé et petits légumes. Pause : Sorbet mirabelle à l'eau de vie Fromage : Rocamadour en croûte de noix, salade Dessert : Entremet vanille caramel et cacahuètes Café et mignardises Sur réservation

Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos

Fête, Fête

Neuvic 24190

Le 14/02/2025

Menu Complet avec les deux entrées 47.00 €/pers Menu avec une seule entrée 42.00 €/pers Amuse-bouche : Choux salés au saumon Entrée n° 1 : Velouté de Maïs, foie gras, allumette de magret fumé Entrée n°2 : Fondue de poireaux, médaillons de Homard Breton Plat : Joue de Porc confite ou Pavé de Cabillaud Mousseline de pommes de terre à l’huile de truffe, carotte, artichaut, salsifis au jus, onctueux d’épinard Dessert : Entremet à la vanille de Madagascar, Stracciatella de copeaux de chocolat et cacahuète. Glaçage au chocolat Sur réservation Restaurant le Cilaos 05 53 81 11 64 lecilaos24@gmail.com

Visites gourmandes de l'hiver au Manoir d'Apreval

Repas - Dégustation

Pennedepie 14600

Du 12/02/2025 au 07/03/2025

Visite guidée suivie d’une activité sensorielle et goûter pain d’épices au chocolat avec cidre chaud ou jus de pomme. Sur réservation

Venez fêter Saint-Valentin

Foire - Salon, Fête

Roiffé 86120

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Voici le menu Saint-Valentin proposé au Domaine de Roiffé du vendredi 14 février au dimanche 16 février. C'est un menu composé de 4 plats, à 43€ par personne. La réservation est fortement conseillée. Menu : Saint-Jacques Snackée, Émulsion au Chorizo, Poireaux Fondants ou Poêlée de Champignons des Bois, oeuf poché, Pain grillé au Beurre Parmesan Saumon mi-cuit, Mousseline de Patate Douce, Carottes Glacées, Émulsion Agrumes ou Magret de Canard, Pommes Pont-Neuf, Pois Gourmand et Jus Corsé ou Faux-filet de Boeuf, Jus de Poivre et Baie de Sancho, Grenailles (supplément 5€) Croustillant de chèvre frais au miel du Domaine Le Valentin au Chocolat et Citron jaune ou La Baba Passion (baba façon savarin au rhum et fruits exotiques)

Diner de Saint-Valentin à l'Hôtellerie de l'Abbaye à Saint-Amand-de-Coly

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Saint-Amand-de-Coly 24290

Le 14/02/2025

Un menu spécial vous sera servi pour célébrer la Saint-Valentin. Mise en bouche : - Crabe croustillant avocat et citron - Capuccino champignon parmesan - Flûte de champagne brut Entrée : Vol au vent saint jacques et homard aux morilles émulsion à la bisque Plat : Quasi de veau aux petits légumes, jus au foie gras, pomme Dauphine au paprika fumé et petits légumes. Pause : Sorbet mirabelle à l'eau de vie Fromage : Rocamadour en croûte de noix, salade Dessert : Entremet vanille caramel et cacahuètes Café et mignardises Sur réservation

Marche de nuit

Visites et circuits

Dettwiller 67490

Le 15/02/2025

Inscription au Club Patrimoine. Gratuit pour les moins de 12 ans. Parcours familial de 8 km À la moitié du parcours, stand de vin et de jus de pomme chaud. Après la marche, venez déguster une bonne soupe de pois. Munissez-vous de bonnes chaussures, d'une lampe torche et d'un gilet de sécurité.

Marché paysan

Marché

Thanville 67220

Du 13/02/2025 au 24/04/2025

Produits bio et locaux avec présence de producteurs : légumes, bières, fromages, miels, pains, viandes, jus de pommes.

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Thanvillé 67220

Du 13/02/2025 au 24/04/2025

Produits bio et locaux avec présence de producteurs : légumes, bières, fromages, miels, pains, viandes, jus de pommes.